みなさん、こんにちは＼(^o^)／

ふくろう整骨院、院長の中里です。

本日もブログをご覧いただき、ありがとうございますm(__)m

昨日は、台風直撃にも関わらず、私の妻の実家に遊びに行き、妻の母が持っている畑で芋堀り等の畑仕事をしてきました＾＾

母は無農薬で野菜を育てているので、食べると本当に味の違いが私でも分かります(私は味オンチのようです(;^ω^)笑)

野菜…と聞いてみなさんはどんな料理を思い浮かべますか？

私は好き嫌いがなく、どんな食べ物でも大好きです(*^^)v

ですが、何と言ってもカレーは最高だと思っています！(実は週１でお昼ごはんにカレーを食べるのが楽しみです。笑)

カレーに欠かせないのは、やはり『白ご飯』！！！

前回のブログで快便は健康のバロメーターと書きましたが(便秘の怖さのブログです。お時間があれば是非→)便秘って実は怖い…( ;∀;)

便の調子はまず、自律神経がほぼ関与します。

その他にも、腸の働きを促すものとして食物繊維(良い腸内細菌の栄養分になり腸内環境が良好に保たれます)が挙げられますが、お米にも食物繊維があるので、便通がよくなるというデータもあるんですよ( ﾟДﾟ)

むしろ、食生活に気を付けづらい現代人の私たちにとって、食物繊維の摂取をする手段としてお米が１位にくることもあるそうです！

日本人にとって、お米は切っても切れない、そんな関係に実はなっているんですね(*^^*)

DNAがそうさせているようにも思います！

ただ、どんなものにもあたりますが、摂りすぎは要注意です(｀・ω・´)

ちなみに、私の大好きなカレーのお供となる『らっきょう』は食物繊維がたっぷり！！！

カレーを食べる日には、ぜひ「らっきょう」をお供にしてみてください＾＾

美味しい白ご飯に野菜たっぷりのカレーにらっきょう！

最高の贅沢です。笑